别看这菜不起眼，这么做营养翻几番！外韧里糯味道好，孩子直接上手抓

如果做辅食都这么简单，我不信还有人是学不会的啊！

没什么复杂的操作，也不用多精湛的烹饪技术，就能让孩子吃得停不下来，我说的就是这个脆皮土豆球。

- 脆皮土豆球 -

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新鲜的黄土豆去皮切块，上锅蒸15分钟左右，蒸到土豆块熟透就好。

02

因为每个土豆水分都不一样，蒸好的土豆如果水分太多你们就稍微晾一晾，最后捣成的土豆泥不要太湿就可以了。

03

配菜还是比较随意的，像是午餐肉丁、胡萝卜碎、葱花都是固定搭配。

04

调味就更简单了，一点鲜菇粉和盐，再加上面粉一块搅成浓稠的土豆泥。

05

塑形之前为了方便，提前在手上喷油，再取适量的土豆泥团成小球。小球也不用太大了，就孩子两口一个能吃光的大小就好。

06

做好的土豆球放入空气炸锅，稍稍喷点油，170度烤20分钟，烤箱也是一样的做法。

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