秋后抓紧吃！很多人看不上的“白色土人参”，还是公认的脾胃修复剂，这么做营养翻倍

虽然做了这么多次，但我不得不承认，这种吐司西多士是真的受欢迎啊！

正应季的铁棍山药做馅，很百搭又能健脾养胃的食材，最适合入秋换季的时候吃。

相比脆生生的菜山药，我更喜欢用这种铁棍山药来做馅、做甜品，吃起来绵密软糯口感好。

营养价值更不用说，铁棍山药中富含的黏液蛋白、淀粉酶和多酚氧化酶等物质，对缓解消化不良、保护肠胃、调理脾胃虚弱都很有帮助！

但你要光是用山药泥做，还是有点单调了。

提味的食材，像是我这里用到的蔓越莓干，还有蜜红豆、奶酪碎、肉松什么的都可以放进来，不仅口味好，营养还更丰富了！

最后用吐司片这么一夹，裹上蛋液就能上锅。

烙到金黄的西多士光是看着就特别有食欲，酸甜口味的蔓越莓干和绵软的山药馅也特别配，咬一口又香又软。

成本低又特别好操作，拿来做早餐、加餐都很合适！

- 山药吐司西多士 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

铁棍山药160克

蔓越莓干20克 / 吐司3片

辅料：蛋液

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

新鲜的铁棍山药提前去皮切块，上锅蒸熟后，取出来捣成细腻的山药泥。

*只要是处理山药，不用我再额外提醒了，手套一定要戴上，避免皮肤过敏红肿。

02

孩子爱吃的，提味提香的配料，像是蔓越莓干、蜜红豆都可以加到山药泥里。除此之外还可以加上奶酪碎、肉松什么的，味道都不错的。

03

拿一片孩子平时吃的吐司片，切去四边，再切成方正的小块块。

*切去边角的吐司片一个是方便操作，而且吃起来更软更香，剩下的边角料我们还可以拿来做吐司烤碗。

把边角料和蛋液一块搅和好了，你们也可以稍微加点牛奶、炼乳和糖，放进烤箱里烘烤，味道也特别好。

04

取适量拌好的山药泥，抹到吐司片上，再盖上一层同样大小的吐司片。

05

为了让造型更好看，做好的西多士再把边缘整理一下，裹上蛋液就能下锅了。

06

不粘锅喷油，如果你们家里有黄油最好用黄油做，味道会比较香，没有的话用食用油也可以。小火给吐司底面烙到金黄上色了，再去翻面。

07

将西多士的几个边都烙一下，让它整体都变得金黄诱人，就能出锅了。

08

相比我之前做过的加蜜红豆的版本，今天这种加蔓越莓的组合更对味。

带着热气儿的吐司西多士软软糯糯，酸甜的蔓越莓不仅提味还很开胃，而且和山药的味道也不冲突，这组合你们一定要试试！

差不多从8月份开始吧，好多姐妹都来催我开团山药。

其实我们今年早早就去考察过了，就怕品质不行，大家收到货再失望了。

本来打算节前就给大家来一波，但因为温县突然遭遇降雨，不适合当即采挖。

所以我宁愿多等一周多的时间，就为了给大家争取到更好品质的铁棍山药！

这次我们开团的，都是现挖现发的正宗垆土铁棍山药，口感味道都是最好的状态，也不用担心因为长期储存营养流失。

种植过程中，不打膨大剂、农药，还喷洒有机肥料，保证土质营养充足。

买回家最简单的做法就是清蒸，也可以直接在我公众号对话框里面回复“山药”，或者点击下方图片，上百道食谱，都可以给宝宝做起来！

就因为是老朋友了，今年的首团我还是给大家争取到了特惠价！

69元到手整整5斤装，足足2500g的正宗铁棍山药，平常想买都没地方买这么正宗的，这个一定要入了！

这段时间好多姐妹都在后台私信我，经常找不到君君的文章，看不到每日的推送。

明明我每天都在给大家更新食谱，分享美食啊

在这里统一和大家说一下，这是因为公众号又又又改版了，不星标的公众号，很容易遗漏掉推送哦。

所以为了能第一时间收到推送，不错过君君的每日分享，希望姐妹们动动手星标一下，每日关注不走散！

除了每日的文章分享之外，我也会在视频号继续给大家更新，想要了解更多辅食搭配，一定要记得关注、常看啊！

另外，每日的食谱我也会给大家同步到小程序中，有时候一时搜不到文章，或者是做饭没灵感的时候，就该这套秘籍出场了！

它不仅对月龄、种类、厨具、功能进行了分类，你们还可以直接根据食材或者食谱关键词进行查找，轻松搞定一桌菜！

喜欢君君食谱

记得【在看/点赞】双连击

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章