钙含量是牛奶的9倍!孩子1岁后,一定要多吃这种食物!(附食谱)
你知道吗?2-11岁的孩子,每天钙摄入量几乎是不达标的。
《中国儿童钙营养专家共识(2019 年版)》,全国抽样调查数据里,2~11 岁儿童的钙摄入量平均不到300mg/ 日,仅能接近膳食营养素推荐摄入量(RNI)标准的 50%。
不同年龄段孩子,钙的推荐摄入量
唉,我家“小祖宗”先天不具有任何身高优势,后天又极为挑食,估计就属于钙摄入不达标的。可老母亲不能坐视不管啊!补钙,必须赶紧提上日程。
我们知道牛奶是儿童期最主要的钙源,可她不喜欢喝牛奶怎么办?
于是,我找到了一种钙含量是牛奶9倍的食物——奶酪!
(注:不同牛奶、奶酪钙含量稍有不同)
估计很多宝妈也会给娃吃奶酪,可奶酪多大可以吃,又该怎么吃,怎么选呢?
别说,这还真是一门“学问”,一不小心很容易“踩坑”。
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多大可以吃?
中国居民膳食指南(2016)建议:
对13~24月龄的孩子,可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分逐渐尝试,但是建议少量进食为主。等宝宝过了1岁可以尝试吃奶酪。
但小编需要提醒大家的是,奶酪仍不能代替母乳或配方粉,因为奶酪中饱和脂肪酸的含量高,不适合孩子多吃,吃多了宝宝容易发胖。
一般来说,宝宝每天吃20-30g的奶酪就够了,差不多能够提供200mg左右的钙,其它的还需要从牛奶或者其它辅食中获得。
奶酪虽好,可不能贪多哦~
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怎么挑选?
不过,小编经过努力的学习、探索、研究和实地考察,终于搞清楚了该怎么选!
选天然奶酪,不选再制奶酪
看配料表,成分越少越好
看钙钠含量,高钙低钠才健康
TIPS
奶酪存储小窍门:
如果奶酪吃不完,可以把它们切成小块,然后用锡纸或者保鲜膜密封保存好,放入冷冻室储存,并在保质期内吃完。
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怎么吃更美味?
虽说奶酪营养价值高,但是当你选到一块高钙低钠适合小宝宝吃的天然奶酪,想直接切一块给他们吃时,他们并不一定买账。
因为那天然的味道,并不一定如我们想象中美味。
所以呢,我特意给大家准备了几份超好吃的关于奶酪的食谱!
这都是我们育学园手巧的粉丝麻麻们做的呦~颜值和味道同时在线,强烈建议你们收藏~
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