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牛肉和它天生一对,加倍补铁还能预防便秘~

牛肉和它天生一对,加倍补铁还能预防便秘~

育儿


土豆牛肉娃娃菜泥

推荐月龄:6M+

配餐用途:主食/配餐

功效:补铁/补维C/防便秘



营养特点


土豆的维C含量远远超过普通的粮食作物,每100g中含有27mg,蛋白质又比一般的蔬菜要高很多。而且还富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

搭配牛肉,补铁效果加倍,维C可以更好的促进铁吸收。红肉的补铁效果都是非常不错的,平时羊肉、牛肉、猪肉可以替换着给宝宝吃。


食材工具


土豆:80克

牛肉:30克

娃娃菜:30克

工具:奶锅、蒸锅、辅食机



烹饪视频






图文步骤


-1-

土豆、牛肉切块。



-2-

牛肉和姜片冷水下锅焯熟,捞出后用温水清洗干净。

»一定要冷水下锅,这样可以把血水和杂质“逼”出来。



-3-
娃娃菜煮8分钟至熟透,去梗留叶。



-4-

土豆放入蒸锅,大火蒸20分钟。



-5-

土豆、牛肉、娃娃菜、20ml温水倒入辅食机,搅打细腻。



-6-

一碗鲜香补铁的土豆牛肉娃娃泥就做好了,快给宝宝尝尝吧~






添加要领



新食材需要连续添加3天,期间如果宝宝出现过敏反应需立刻停止。

如果一次做得多,可以分装后放入冰箱冷冻保存,一周内吃完。

我们的制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。



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