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牛肉和它天生一对!加倍补铁还能助消化

牛肉和它天生一对!加倍补铁还能助消化

育儿

番茄牛肉米糊

推荐月龄:6M+

配餐用途:配餐

功效:补铁/防便秘/助消化



营养特点


牛里脊的铁含量是普通牛肉的2倍,脂肪比猪肉低,味道比羊肉好,是给宝宝补铁的红肉首选。

今天搭配西红柿,酸酸甜甜的,更开胃。而且西红柿维生素丰富,含有的苹果酸和柠檬酸还可以助消化、调理肠胃。


食材工具


番茄:1个

牛里脊:30克

宝宝米粉:25克

工具:蒸锅、辅食机

烹饪视频





图文步骤


-1-

番茄顶部划十字,倒入开水浸泡5分钟。 



-2-

去皮后切小丁备用。



-3-
牛里脊切小丁,冷水下锅加入姜片,大火煮开后继续煮10分钟。牛肉熟透即可,中途撇去浮沫。

»牛肉一定要冷水入锅,能更好地把血水和杂质“逼”出来。


-4-

辅食杯中倒入熟牛肉和番茄丁。



-5-

搅打成泥。



-6-
泡一碗米糊,舀入一勺番茄牛肉糊,搅拌均匀。


-7-
搅打成细腻的糊就可以给宝宝吃啦!金黄的颜色看着流口水了。





添加要领



新食材需要连续添加3天,期间如果宝宝出现过敏反应需立刻停止。

番茄的味道会有些酸,建议适量添加。

我们的制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。



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