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它比补铁剂更有效,这样做还能加倍吸收!

它比补铁剂更有效,这样做还能加倍吸收!

育儿


土豆牛肉米糊

推荐月龄:6M+

配餐用途:主食/配餐

功效:补铁/防便秘



营养特点


《中国0~6岁儿童营养发展报告》称:6~24月龄儿童贫血病率最高,我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1%。也就是说3个宝宝中就有1个贫血。

所以从添加辅食开始,我们就要特别重视给宝宝补铁了。可以选择红肉、动物内脏等。今天这道米糊,我还加了土豆,它富含维C,可以促进铁的吸收~

食材工具


土豆:20克

牛肉:20克

宝宝米粉:10克

工具:蒸锅、奶锅、辅食机


烹饪视频






图文步骤


-1-

土豆切块后放入蒸锅,大火蒸20分钟。



-2-

牛肉切块,冷水下锅煮至熟透,放姜片去腥。

»牛肉煮完后捞出,用温水清洗干净。



-3-
土豆、牛肉、适量温水倒入辅食机,搅打细腻。



-4-

冲泡一碗米糊:将100ml60℃温水缓慢倒入米粉中,边倒边搅拌。舀一勺土豆牛肉泥放入米糊中,搅拌均匀。



-5-

这样就完成了,营养满满好吸收~






添加要领



米粉冲泡的稀稠度可以根据宝宝的实际情况来调整。

我们的制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。

每添加一种新食材,需要连续添加三天,如果期间出现过敏的症状应立即停止添加。



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