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菜市场随处可见,比山药甜比红薯香!随手一搅防便秘!

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育儿


奶香南瓜饼

推荐月龄:9M+

配餐用途:主食/配餐

功效:补脑/防便秘/锻炼咀嚼



营养特点


南瓜算是比较受欢迎的粗粮,含有丰富的可溶性纤维和南瓜多糖,可以促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘。它还自带甜味,可以起到很好的调味作用

今天推荐一道南瓜做的小饼,松软可口,奶香味十足。一口咬下去,还能嚼到南瓜粒。吃饱的同时又锻炼了宝宝的咀嚼能力。

食材工具


鸡蛋:1个

南瓜:30克

配方奶:45克

低筋面粉:45克

工具:蒸锅、辅食机、平底锅



烹饪视频






图文步骤


-1-

南瓜切丁,放入蒸锅,大火蒸10分钟。



-2-

辅食机中倒入配方奶、鸡蛋、低筋面粉,搅打细腻。



-3-
倒入南瓜丁,搅拌均匀。
»这个做法是保留了南瓜粒。如果宝宝咀嚼能力不佳,可以直接捣成南瓜泥,加进面糊中。



-4-

把面糊倒入油锅中,撒上黑芝麻,小火烙10-15分钟。

»如果宝宝咀嚼能力不好,可以不加芝麻,或者碾成粉撒上去。



-5-

这样就完成了,松软可口,切成宝宝一手抓的大小就可以了~






添加要领



●同样这个做法,你也可以把里面的南瓜换成玉米、紫薯、土豆。

如果家里没有低筋面粉,可以用中筋面粉替代,但口感会没那么松软。

我们的制作量不等于宝宝的添加量,宝宝吃不完,可以放到下一餐,但不建议放过夜再吃。



配餐推荐



根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。

 

今天这道奶香南瓜饼中,包含了谷薯类、肉蛋水产豆类、奶类,肉蛋水产豆类比较单一,建议再搭配一些蔬菜类、肉蛋水产豆类和水果。



推荐如下:


食谱名
谷薯类
蔬菜类
肉蛋水产豆类
水果类
奶制品类
奶香南瓜饼

豆芽小鱼排    

水果   





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