最近几天，很多宝妈都在猛催小米，直呼家里断粮了，我也很着急。这不今年的有机黄小米一成熟，立马就给大家安排团购！
我们都知道，宝宝身体虽小但对营养的需求却很高，而小米脱壳3个月内，口感、营养最佳（后边有详细介绍）。
这样的小米更能给到宝宝高营养，宝宝也爱吃。所以，今年我们特地推出了小米年卡，价格只有之前的7折，限量200张。文末还有特别福利，千万别错过~
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新朋友们，可能还不太了解咱们这款有机小米，可以接着往下看哦~
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19年10月23日，我们上线了第一款有机食材——敖汉小米。
当天就卖出了6万多袋，足足30吨。按照有机小米亩产来讲，解决了当地120亩地的小米销售。
PS：一亩地是666个平方，120亩就是将近8万个平方。
这款敖汉小米色泽金黄，颗粒圆润饱满，淡淡的米香沁人心脾。
▲刚刚现磨好的小米，色泽金黄，圆润饱满
用它熬粥，18分钟即可出锅。
喝上一口，刚入嘴就感觉米粒化开了，香香的、糯糯的。
咽下去喉咙也没有渣渣的感觉，回味还带着些许甘甜清香，“呲溜呲溜”瞬间一碗粥就见底了。
当然了，香糯甘甜只是基本标准。
最厉害的地方在于，这款小米的米油特别厚、特别足，用筷子都能轻易捞起。
▲煮好后，静置冷却一会儿
马上表面就结了厚厚的一层米油
▲用筷子也能轻易捞起
而普通的小米煮出来的粥，总是水米分离的，上面一层水，下面一层米。
入口的瞬间，高下立见。普通的小米吃起来就像水泡饭，连一点粥的感觉都没有。
很多买过的朋友纷纷表示，这是他们吃过最好吃的小米。
广东的源源妈妈说：以前宝宝不爱吃小米粥，总是费劲心机想着怎么把小米加进辅食中，可宝宝却不愿意吃。这款小米口感软糯，宝宝很喜欢，有时还没熬好就抢着要吃，终于不用担心宝宝不爱吃了。黑龙江的芊芊妈妈说：以前给宝宝喂粥都不太喜欢喝，几口就不要了。现在吃敖汉小米这个着急啊，喂的慢了就发脾气了。
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这款小米的口感这么好，和它的生长环境、种植加工是分不开的。比如，基地的种植环境有没有污染、有没有洒农药、虫害问题怎么解决的、小米生产车间卫生问题、这些只有自己实地考察了基地，了解了生产的流程才敢放心。为了这份入口的安全感，我历时6个月，实地考察了全国12家小米基地。像山西的某个小米基地，我在实地考察时，就在一个杂草丛里发现了几个农药的瓶瓶罐罐。当下虽然很气愤、很失望，但这也让我更坚定了要实地考察的决心。最后考察的一家小米基地，位置特别偏远，在内蒙古敖汉，不过，这也是我跑完那么多基地里，最满意的一家了。他们从2008年就开始有机种植，每年都被评级为有机，到现在已经足足14个年头了。有机标准从开始执行到现在，也不过才短短17个年头，这个基地基本可以算是最早的那一批有机基地了。▲有机证书的申请，需要对水源，土壤，还有种植技术做考察。必须连续3年达标才能颁发证书，之后每年还要再复查。如果有一项不达标，证书就没了。回去后，我又查了资料，原来赤峰是世界小米的发源地，距今已经有8000年的历史了。2013年05月24日，原国家质检总局批准对“敖汉小米”实施地理标志产品保护。这家小米基地依然坚持着传统的耕种模式，传承着间混套作、施农家肥、轮作倒茬、人工除草等古老的耕作方式。在内蒙古，因为温差的原因，病虫害相对较少，但大规模种植时也会发生病虫害成片的情况，所以基地采用了“间混套作”的作业方式。同一片坡地，会从高到矮，种植多种农作物。有玉米、高粱、小麦、小米，还有矮一点的豆类，高高低低错落种植。给大家看一张航拍照片，地上的庄稼不同，从高空看下去，颜色也不同。大自然是神奇的，不同的庄稼连成一片后，虫子也形成了一个生态，依靠虫子吃虫子，互相制衡，就很少会有大面积的病虫害了。基地旁有一个年出栏十万头猪的养殖基地，这就给当地农业提供了非常丰富的农家肥。他们会先把猪便便往各个山头上运，放到发酵池里。发酵2个月后，拿出来和草、泥土拌匀，再放回发酵池里。经过整整一个冬天的发酵，等来年小米播种前，就会把这些带有草和泥土的农家肥，用拖拉机运到到小米地里。除了施农家肥，基地还采用了“轮作倒茬”的作业方式。我们全国跑下来，发现仅有2个基地在这样做。简单来讲，就是一个山头中，今年这片地是这10亩地种植小米，明年这10亩地就改种别的庄稼了，同片地至少要等第3年才会再种小米。这是因为，各种食材对于营养的要求各不相同，如果连续几年在同一块土地上种植同一种食材，往往会造成土壤中某种养分的亏缺。土好了，米自然好。所以基地一直在坚持“轮作倒茬”的作业方式，宁可减少产量，也要保持土壤肥力，让小米长得更好、更有营养。一般除草剂价格在20元/亩，而人工除草价格则需要200元/亩，除了价格比除草剂贵10倍，更多的是他们对品质的坚守。
第一次除草时间大约在种植后一个月左右，20个工人一起除草，从早到晚一刻不停，也得花上一个多星期。而这样全面积的除草，几乎每隔一个月就得再重来一次。2015年，基地负责人王叔的有机种植还得到了联合国粮农组织颁授的“全球重要农业文化遗产保护与发展突出贡献”的殊荣。联合国粮农组织颁发的奖项，是国际性的大奖，相当于粮农界的奥斯卡奖。
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小米就像是厨房里的“大众情人”，随便怎么做都好吃。
它完全不需要浸泡，用清水简单洗净后，倒入沸水中（PS：米和水的比例建议为1:20）大火再次煮开后，转中小火再熬制15~18分钟，香甜可口的小米粥就煮好啦。别看我们煮的时间短，米粒都开花了，入口一抿就化，米油也很足。可以搭配一些南瓜、玉米、胡萝卜或是海产品等，养胃营养粥每天都不重样。小米还特别适合跟大米一起做成二米饭，吃起来谷香十足。其实我以前就一直不太吃粗粮，因为我是地道的南方人，但自从被黄妈解锁了这种的吃法后，我家现在顿顿都改吃二米饭了。比如，煎个小米手指条，可以锻炼宝宝的咀嚼力和抓握力~蒸个小米鸡蛋羹，营养翻倍还管饱~裹个小米虾丸，金灿灿的，Q弹又味美~再复杂一点，可以把小米磨成粉，做成馒头，发糕，面包和蛋糕等。
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那会儿，村里有碾米的店，家里都会定期的拿一些谷子去碾米。刚碾好的米，头几天吃总是特别的香，每次能多吃一碗饭。小米脱壳之后，最佳的赏味期是3个月，3个月后就会慢慢被氧化，失去原本的味道，营养价值也会降低。我还专门查了资料，有个实验对脱壳后的小米，做了1~6个月的营养监测。结果显示小米中一些容易氧化的营养，连之前的一半都没了。像你在超市或某宝买来的米，很多都没有米香味，就是因为放置时间长了或是陈米的原因。所以大家买小米，一定要买新鲜的，这样才会香！好吃！有营养！我们为了保证新鲜度，小米发货前，会根据发货量，让基地从仓库中运出等量的小米，进行新鲜现磨。期间不抛光，不烘干，保持天然品质，保留100%的营养成分。然后再进行精选、定量、封装、打包、出库，所以每次发货都需要5-7天左右的时间，还请大家不要着急，它的美好对得起这份等待~虽然我们跟基地已经合作一年了，对负责人王叔也很信任，去年也通过了瑞士通用公证第三方权威机构SGS的认证检测。
所以今年这一批新小米，如果要推荐给大家，我觉得还是要重新按照有机标准，进行农残检测。虽然农残检测并不便宜，每做一次就要花上5000元，但这种该花的钱，我们一定不会省。送检一周后，结果出来了，182项农残检测，全部通过，这才放心给大家开团。这款敖汉有机小米年卡只要365元，共30包有机小米，每两个月发5包，每包480g。每天1块钱，现磨小米天天吃！这次团购，年卡只有200张，错过再等一年！想要磨粉的妈妈，可以加客服单独备注哦~购买后，只需在评论区晒出你的订单号，就有机会获得哦，快来试试你的手气吧~因为我们是和源头的有机小米基地合作，省去了商超的渠道费，其他品牌的管理费，才能做到最后这样的价格。像超市里同样标有“有机”字样的小米，价格基本在30元/500g，但是它是否足够新鲜，我们也不得而知，毕竟经过了那么多中间渠道的层层流转。而超市里的普通小米也要19.9元/500g，也就是说，我们的有机小米比超市普通小米的价格，还要便宜。而且我们的还是现磨现碾，保留100%的营养成分。我建议大家，宝宝3岁前尽量吃有机、绿色的食材，毕竟孩子不是大人的缩小版，新陈代谢和器官发育都才刚刚开始。但是我也知道，有机的不便宜，有了孩子后家庭开销就跟坐火箭似的上涨。所以，2018年，我正式创立了“五谷未来”，开始了我从“自媒体”到“农业”的跨界。
我也给自己立下了一个目标：要让大家用普通食材的价格，吃上最好的有机食物。以前只舍得给孩子吃一点，现在全家人都可以放开吃。正在开团，截止到10月16日，只有200张年卡，售完即止基地直发中国邮政，全国包邮（其中西藏、青海、新疆需加收运费10元，北京部分地区两会期间快递暂停收件，等允许后会陆续发出）
小米年卡是每2个月发1次，15号发货。为了保证新鲜度，发货前，我们会根据发货量，让基地从仓库中运出等量的小米，进行新鲜现磨。然后再进行精选、定量、封装、打包、出库，所以每次发货都需要团购结束后7天左右全部发出，还请大家不要着急，它的美好对得起这份等待~每个袋子都是可以自封口密封的，避免阳光直射就好，大家可以放在阴凉干燥通风处，也可以放冰箱冷藏保存。保证！每个包装袋上都有有机防伪码，大家收到的时候可以刮开包装袋上的涂层，扫码验证。
收到小米后，如果有任何问题，都可以添加助理进行售后。
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