这些主食还不换，孩子吃再多也不长！营养比米饭馒头高几倍，调理脾胃还补脑

不管是咱们大人、孩子，每天都离不开主食。

但天天吃大米、白面啊，不光是孩子没食欲不爱吃，营养上也很单一！

所以一有时间，我就会多做点这种花样馒头，平时就密封冷冻在冰箱里，等要吃的时候就蒸一蒸，几分钟就能变得饱满喧软。

- 红糖馒头 -

01

往温水中倒入红糖，搅拌化开，再加入耐高糖酵母，一块搅匀了。

*这里用的温水最好不要超过40℃，酵母也记得选耐高糖的，如果水温太高，或者酵母活性差，对之后的发酵效果都会产生影响。

02

搅好的红糖水倒入面粉中拌匀了，再加上黑芝麻继续搅拌。

03

等盆中的面粉基本都搅成絮状，就能上手了。一直揉到盆里没有干粉，面团也变得光滑了，静置5分钟让面团松弛一下。

04

为了更好防粘，揉面垫和面团上我建议撒一点点干面粉，再给面团擀成长方形的面饼。

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